SOŠ a SOU, Praha – Čakovice hledá učitele učitele matematiky a anglického jazyka. Požadujeme odpovídající kvalifikaci.

Soutěž ve volbě Miss a Ideálního mladého muže patří na naší škole neodmyslitelně k začátku jara. Letos připadla na 22. března, a to po osmnácté. Podeváté v ní společně soutěžilo 6 žákyň a 6 žáků naší školy. V sále SOŠ a SOU se v 15.00 hodin sešlo více než 200 diváků z řad vzácných hostů, žáků, kamarádů, rodičů, učitelů. […]

Pracoviště Bosna, které se nachází v areálu provozní části Zoo Praha, je zázemím pro čtyři ročníky chovatelů cizokrajných zvířat. Právě zde každé ráno nastupují na výuku odborného výcviku, který absolvují v samotné zoologické zahradě. Když však odpolední program na konkrétním pracovišti skončí dříve, nebo naopak na vyžádání ošetřovatele začne později, žáci pečují o zvířata na […]

Dne 7. 12. 2022 proběhl na naší škole Gastroden 2022 – den otevřených dveří s velkou přehlídkou prací a žáků a soutěží kuchařů a číšníků. Po celý den ve škole vládla pohodová předvánoční atmosféra s lehkým nádechem napětí – Kdo vyhraje soutěže? Nakonec si velmi hodnotné ceny odnesli tito žáci: Soutěž KUCHAŘŮ Soutěž ČÍŠNÍKŮ (slavnostní […]

Naši žáci obsluhovali 1200 hostů na galavečeři s banketní obsluhou ve Vídni. O tom, že odvedli velmi dobrou práci svědčí poděkování od pana ředitele společnosti Golem catering J . Chytráčka.: „Vážená paní ředitelko, dovolte mi, abych Vám touto cestou co nejsrdečněji poděkoval za umožnění spolupráce při realizaci galavečeři pro 1.200 hostů ve vídeňské Marxhalle. Moc […]

Dne 3. 10. 2022 se naši žáci a pan učitel OV RNDr. Jan Křivánek zúčastnili na půdě Poslanecké sněmovny Kulatého stolu k Mezinárodnímu dni zvířat a chovatelství. Více o této události z pera RNDr. Jana Křivánka: „Dnes jsme se spolu se studenty třídy CH4 (jmenovitě Adélou Bosákovou, Rebekou Havránkovou, Karolínou Kuželovou, Nikolou Ryšavou, Ludmilou Zborníkovou, […]

Dne 28. 6. 2022 proběhlo ve velkém sále školy za přítomnosti paní ředitelky Mgr. Věry Novákové, třídních učitelů Ing. Martina Černohorského, Bc. Jitky Davies, Ing. Martiny Jedličkové a dalších zástupců vedení školy slavnostní předání výučních listů úspěšným absolventům ze tříd KKČ3A, KKČ3B a PSS2. VŠEM ABSOLVENTŮM GRATULUJEME A PŘEJEME ÚSPĚŠNÝ START V PROFESNÍM A OBNÍM […]

V úterý 3. 5. 2022 v době písemných maturitních zkoušek jsme se s třetím ročníkem oboru chovatelství vypravili na zajímavou exkurzi do Ústavu živočišné fyziologie a genetiky Akademie věd ČR. Ústav má tři pobočky. V té liběchovské jsou na exkurze studentů zvyklí a připravení. Navíc zde byli tak hodní, že nám vyšli vstříc s termínem. Vědci na čas přerušili […]

Dne 30.5.2022 proběhlo na zámku v Čakovicích za přítomnosti pana starosty Čakovic Ing. Jiřího Vintišky, ředitelky ZUŠ Marie Podvalové paní Ivanky Heřmánkové, ředitelky SOŠ a SOU, Praha – Čakovice Mgr. Věry Novákové slavnostní předání maturitních vysvědčení spěšným absolventům naší školy. VŠEM MOC GRATULUJEME !!!

Naši žáci se ve dnech 4. 5. – 7. 5. 2022 zúčastnili gastronomické soutěže v italské Cervii v kategorii kuchař, barman a turismus. Soutěže se účastnilo 18 nejlepších škol z Itálie a k vidění zde byla celá řada kulinářských technik v oboru kuchař, skvělé koktejly v oboru barman a zajímavé presentační stánky v oblasti turismu. […]

Kurz Carvingu Ve dnech 7. 3. a 8. 3. 2022 proběhl ve škole kurz carvingu ( vykrajování ovoce a zeleniny). Kurz vedl pan Mistr Luděk Procházka, která je zakladatelem Carvingového studia. Pod vedením pana Procházky se žáci naučili nové techniky vykrajování ovoce a zeleniny – my se už nyní těšíme na to, až na nejbližších akcí školy […]

Barmanské kurzy Na naší škole probíhají od 14. 2. 2022 barmanské kurzy pod vedením pana mistra barmana Bc. Radima Janouška z Barového institutu. V prvním barmanském kurzu prospělo a certifikát získalo všech 21 účastníků kurzu. Certifikát si zasloužili po vykonání náročné teoretické i praktické zkoušky. Doufáme, že naši žáci brzy v praxi zúročí vše, co se […]

Jsme velice rádi, že se po dvouleté pauze mohl opět uskutečnit „velký“ den otevřených dveří GASTRODEN. Gastroden 2021 proběhl dne 8. 12. 2021 za přísného dodržení veškerých epidemiologických pravidel a zúčastnila se ho většina žáků školy a mnoho návštěvníků z řad potenciálních uchazečů o studium. Návštěvníci školy mohli projít mnoha expozicemi, které připravili naši žáci – […]

Žák 2. ročníku oboru středního vzdělávání s maturitní zkouškou „Gastronomie“ Adam Trmal obsadil celkově 3. místo ve zlatém pásmu na gastronomické soutěži Český kapr 2021, která se konala dne 18. 11. 2021 v Českých Budějovicích. Adama v náročné soutěži překonali pouze členové juniorského národního  týmu, a proto je jeho celkově 3. místo mimořádným úspěchem. GRATULUJEME […]

Někteří naši žáci a učitelé netrpělivě vyhlíželi konec přísných epidemických opatření, které byly zavedeny v rámci boje proti  šíření nemoci Covid 19 –  nakonec se tak stalo a 9 našich žáků gastronomických oborů mohlo v rámci projektu programu EU ERASMUS +  vycestovat na čtrnáctidenní pracovní stáž do Itálie. Stáž probíhá na Italském pobřeží v přímořském […]

Dne 11. 12. 2019 využilo mnoho zájemců o studium na naší škole  Gastrodne –  dne otevřených dveří k návštěvě naší školy. V průběhu celého dne se mohli dozvědět vše o naší  vzdělávací nabídce a podmínkách studia. Návštěvu v naší škole si zpříjemnili  ochutnávkou a výstavou kulinářských výrobků gastronomických oborů včetně vánočního cukroví a též   prohlídkou výstavy […]

Žáci naší školy se účastní odborné stáže ve švýcarské Basileji, kde probíhá gastronomický veletrh IGEHO. Projekt je financován v rámci nadačního fondu MHMP Cesta ke vzdělání.

Dne 16. 10. 2019 se žáci třídy KKČ3B zúčastnili exkurze ve vodní elektrárně Štěchovice. Tato exkurze byla zorganizována v rámci projekti Magistrátu hl. m. Prahy Exkurze, který umožňuje žákům pražských škol navštívit energeticky udržitelní zařízení. Prohlídka Štěchovické elektrárny byla velice zajímavá a umožnila získat žákům základní poznatky o výrobě elektrické energie z obnovitelných zdrojů.  Exkurze […]

Ve dnech 27. 8 -29. 8. 2019 pořádala Asociace kuchařů a cukrářů soutěž „Kuchař roku 2019 ve společném stravování“. Náš zástupce šéfkuchaře Martin Franc a kuchař Zdeněk Havlíček soutěžili v kategorii nejatraktivnější pokrm ve středních školách. S pokrmem „Italská focaccia s krůtím sous-vide, grilovaným kukuřičným klasem, a pečenými grenaillemi“ zaujali porotu originalitou pokrmu a zejména […]

Ve středu 29. 5. 2019 proběhl 1. ročník fotbalového turnaje o pohár ředitelky SOŠ a SOU, Praha – Čakovice. Turnaje se zúčastnily smíšené týmy téměř ze všech tříd školy. Utkání byla tvrdá, ale v rámci pravidel a žáci ukázali, jaký je v nich sportovní potenciál. V 1. ročníku turnaje zvítězil tým třídy KČ1B, který obdržel […]

Brožíkův sál Staroměstské radnice se již potřetí stal dějištěm předávání ocenění pražským učitelům. A to za významný přínos výchovně vzdělávacímu procesu. Ocenění si od vedení města převzalo 20 pedagogů ze škol zřizovaných magistrátem. Mezi oceněnými byla i naše vyučující českého jazyka a literatury PaedDr. Marie Vopařilová.   Záznam z TV Praha je umístěn ZDE

Dvanáct našich žáků je od soboty 18. 5. 2019 na třítýdenní pracovní stáži v Itálii. Jejich domovem a zároveň i pracovištěm se stal hotel Plaza Milano Marittima, který se nachází nedaleko města Cesenatico. Hotel si můžete prohlédnout ZDE Podívejte se na několik fotografií, které nám žáci poslali:    

Ve středu 15. 5. 2019 proběhl za účasti významných hostů maturitní banket třídy SKČ4 – obor středního vzdělávání s maturitní zkouškou „Gastronomie“. Podívejte se na reportáž TV Praha:  

Citujeme z německého článku, který vyšel v novinách v Annabergu: „Isabel Pisarski a Martin Černohorský jsou perfektní tým. Instruktoři a jejich pětičlenný tým studentů z Prahy společně vykouzlili menu. Studenti byli opět díky projektu odborných stáží z Tandemu koordinačního centra německo – české výměny mládeže v Institutu pro vzdělávání mladých lidí IAJ, aby absolvovali stáž […]

Soutěž Sollertia vznikla na podporu odborného vzdělávání. Nejlepší učňové kuchařského oboru z Prahy se sešli v Průhonicích, aby poměřili své síly v soutěži Sollertia. Vyzývatelem byl profesionální kuchař Robert Barák. Odbornou akademii tvořili Tomáš Kněž, Jiří Roth, Pavel Sapík, ing. Filip Sajler a Zdeněk Jánský. Tématem letošní soutěže bylo celé chlazené kuře bez drobů. Soutěžící […]

Přihlášku na fotbalový turnaj „O pohár SOU Čakovice“  si stáhněte níže:   Přihláška Fotbalový turnaj SOU Čakovice

Naši žáci se dne 28.3.2019 zůčastnili soutěže Gastro Hradec Vitana cup 2019 a potvrdili, že patří mezi nejlepší kuchaře a cukráře. V kategorii kadet se žákyně Lešková Anna umístila na třetím místě a dokázala vybojovat pohár a stříbrné pásmo. Žák Matěj Motl se umístil na místě čtvrtém a svým výkonem překvapil, jelikož se jedná o […]

Kořeny soutěže sahají až do roku 2003. Tehdy poprvé byla zvolena nejkrásnější dívka SOŠ a SOU Praha – Čakovice. Nápad zrealizovat tuto soutěž se zrodil v hlavě pana učitele Mgr. Antonína Anderse. Soutěž se za plné podpory paní ředitelky Mgr. Věry Novákové v roce 2003 mohla poprvé uskutečnit a začala si budovat svou vlastní originální […]

Dne 12. 12. proběhl na naší škole Gastroden, tedy Den otevřených dveří spojený s ochutnávkou a výstavou kulinářských výrobků gastronomických oborů a též s výstavou exotických zvířat našich chovatelů. Pár fotografií najdete v následující galerii:   (Foto zoologické části – M. A. Červenková, student CH1)  

Informace o lyžařském kurzu 2019 naleznete ZDE .

Ve dnech 22. 11.  a 23. 11. 2018 proběhl třináctý ročníku soutěže Český kapr 2018, který se uskutečnil v rámci veletrhu Gastrofest v Českých Budějovicích. Ve čtvrtek 22. 11.  se žákyně SOŠ a SOU Čakovice Nikola Bálková zúčastnila finálového kola, ve kterém měla v časovém limitu 45 minut připravit 4 porce hlavního pokrmu s přílohou […]

V sobotu 13. 10. přijali v Aquapalace Praha nejlepší absolventi naší školy ocenění Hospodářské komory. Oceněna byla i naše škola jako celek – ocenění převzal ing. J. Rezek.

Ve dnech 9.-10. června proběhl na naší škole dvoudenní kurz vykrajování ovoce pod vedením Luďka Procházky – vítěze celosvětové Kuchařské olympiády a propagátora vykrajování u nás. Tentokrát se vykrajovaly květy z celých melounů.

Ve čtvrtek dne 27. 9. proběhla ve Smetanově síni v Národním domě slavnostní imatrikulace žáků oborů středního vzdělání s výučním listem. Žáci obdrželi pamětní list. Předávání pamětních listin se zúčastnili zástupci Magistrátu hlavního města Prahy včetně Ing. Mgr. Ireny Ropkové, radní pro školství a evropské fondy. Fotogalerii shlédnete ZDE

Od 15-22 září tohoto roku se dvanáct studentů naší školy zúčastnilo kurzu vaření v italském Miláno Marittimo. Každý den, pod vedením zkušených šéfkuchařů, se studenti učili tradiční pokrmy italské kuchyně, např. pizzu, lasagne, pastu, tiramisu aj. Studenti, po ukázce a výkladu šéfkuchaře, museli daný pokrm uvařit pro hosty hotelu dle tradičních místních receptů, na vlastní […]

Dne 14. 6. úspěšně reprezentovala naši školu v Třebíči v soutěži vykrajování ovoce a zeleniny Karolina Prachařová. Ačkoliv byla v soutěži nováčkem, obsadila stříbrné pásmo a chystá se přihlásit příští rok do více kategorií. Galerii fotografií ze soutěže shlédnete ZDE

V pondělí 14. května se uskutečnilo slavnostní vyhlášení výsledků soutěže SOLLERTIA PRAHA 2018 v Brožíkově sále. Vynikající druhé místo v soutěži obsadil Vojtěch Hlavatý – gratulujeme! Naše škola se na vyhlášení podílela přípravou závěrečného rautu. Na pásmo fotografií se můžete podívat ZDE Videoreportáž z TV Praha je ZDE

Čtyři žáci z 3. ročníku SOŠ a SOU Praha – Čakovice oboru chovatel cizokrajných zvířat vykonávali na přelomu dubna a května odbornou praxi v Zoologické zahradě Magdeburg v rámci programu organizovaném Koordinačním centrem česko-německých výměn mládeže Tandem (se sídlem v české Plzni a německém Regensburgu). Ubytování poskytla zdarma magdeburská zoo a celou akci finančně podporuje Česko-německý fond budoucnosti. V rámci […]

Naše škola v rámci Tandemu opakovaně vysílá žáky 3. a 4. ročníků do Zoo Norimberg, kde vykonávají podzimní měsíční praxi pod patronací města. V loňském říjnu ji úspěšně absolvovali Antonín Fiala a Jakub Trtík, příští říjen pojedou na praxi Natálie Šperlová a Petra Ševčíková. Česko-německý fond budoucnosti v obou případech hradí pojištění žáků, náklady na místní dopravu a […]

Miss a Ideální mladý muž 2018 SOŠ a SOU Praha – Čakovice Soutěž ve volbě Miss a Ideálního mladého muže patří na naší škole neodmyslitelně k měsíci dubnu. Letos připadla na 18. dubna, a to po patnácté. Posedmé v ní společně soutěžilo 8 žákyň a 6 žáků. V sále SOŠ a SOU se v 15.00 hodin sešlo více než […]

Kulinářská akademie Grosseto se stala dějištěm 6. ročníku finálového kola mezinárodní kulinářské soutěže Sollertia 2018. Té se zúčastnily celkem 4 školy – včetně té naší. Cílem v soutěži je porovnat dovednosti učňů s profesionálním kuchařem.  Celý článek a videozáznam TV Praha shlédněte ZDE  

Žáci SOŠ a SOU Čakovice ve dnech 24 a 25.3.2018 ve spolupráci s odloučeným pracovištěm Globus Zličín znovu ukázali, jak vysokou úroveň gastronomických znalostí a dovedností mají. Pod vedením UOV pana Václava Pergla a UOV pana Roberta Baráka dokázali v krátkém čase na oběd zajistit servis pro 900 posluchačů na mezinárodní konferenci Machine learning Prague […]

Zájezd Osvětim – Krakov – Velička, pokyny pro účastníky: Sraz účastníků dne 19.3. v 5:00 před budou školy SOŠ a SOU, Praha – Čakovice.  Odjezd v 5 : 15. Nebo  sraz  v 5: 30 před budovou Praha hlavní nádraží. Odjezd v 5:45 . Návrat 20.3. v pozdních hodinách (22:00-24:00). S sebou platný občanský průkaz (případně […]

V lednu 2018  SOŠ a SOU Čakovice realizovala –  poněkolikáté –  ProjektEU Erasmus+. Mladí studenti z Turecka se svými učiteli měli možnost na odborné stáži v naší škole poznat nové technologie, výrobu klasických českých pokrmů a dezertů. Studenti poznali náročnost české kuchyně a odcházeli plni dojmů a zážitků. Velkou radost projevili při převzetí Certifikátů potvrzujících […]

Dne 18. ledna 2018 se SOŠ a SOU Čakovice zůčastnila prestižní soutěže pro mladé kuchaře, číšníky a cukráře Gastro Junior Brno Bidfood Cup 2018. Za naši školu soutěžila v oboru kuchař-kuchařka žákyně Karolína Prachařová. Dobře připravená slečna Prachařová poznala, jak je těžké být úspěšný v takovéto soutěži pod tíhou stresu a blesky fotografů –  přišla […]

Díky odpovědnému přístupu a zručnosti našeho studenta Jakuba Trtíka ze třídy CH3 si můžeme připomenout nejslavnostnější den otevřených dveří naší školy, totiž Gastroden, kvalitní fotogalerií. Gastroden se konal (po celodenních úterních přípravách) ve středu 13. prosince a nabídl více než stovce návštěvníků a zájemců o studium jednak výstavu exotických zvířat našich chovatelů, jednak přehlídku dovedností […]

Světový gastronomický veletrh IGEHO  Basilej 18. – 22.11.2017 (Švýcarsko) Ve dnech 19. – 22.11.2017 se vybraní žáci naší školy spolu s pedagogy zúčastnili odborného zájezdu na světový gastronomický veletrh pořádaný ve švýcarské Basileji. Zájezd se uskutečnil díky nadačnímu  fondu  „Cesta ke vzdělání“ ve spolupráci s ředitelkou SOŠ a SOU Praha- Čakovice Mgr, Věrou Novákovou.. Žáci tím byli […]

Naši žáci na mezinárodní soutěži Europa 2017 v Bratislavě prokázali, že patří mezi nejlepší světovou špičku v gastronomických oborech. V silné konkurenci týmů Gruzie, Polska, Chorvatska, Slovenska a dalších dokázali naši žáci vybojovat 5 medajlí v disciplínách: kuchař – vaření slavnostního menu; číšník, servírka – obsluha; číšník, servírka – slavnostní tabule; barman – příprava koktejlu […]

Žáci čakovické gastronomické školy se podíleli na přípravě pokrmů pro největší tenisové hvězdy světa. Ve dne 22. 9. – 24. 9. 2017 proběhla v  O2 aréně Praha ojedinělá sportovní akce – 1. ročník  exhibiční tenisové soutěže dvou šestičlenných mužských týmů Laver Cup 2017. Základem projektu, se kterým přišel jeden z nejlepších tenistů všech dob –  Roger Federer, je […]

Hospodářská komora ČR opět ocenila čakovickou gastronomickou školu      V rámci veletrhu FOR GASTRO & HOTEL 2017 na Výstavišti PVA EXPO Letňany, proběhl dne 7. 10. 2017 již 22. ročník předávání ocenění Hospodářské komory ČR pro školy, které dlouhodobě vykazují vysokou úroveň praktické přípravy žáků, která má zejména velký vliv na vysoký odborný kredit […]

Dne 25. 9. 2017 se konala pod záštitou Magistrátu hl. m. Prahy v Obecním domě v Praze slavnostní imatrikulace pro žáky oborů středního vzdělávání s výučním listem. Každý žák obdržel pamětní listinu. Podrobnou fotoreportáž z akce si prohlédněte ZDE

Ve dnech 12-13. června proběhl na naší škole vynikající kurz vykrajování ovoce pod vedením Luďka Procházky z Czech Carving Studio.

Dne 17. 5. 2017 proběhlo v Brožíkově sále Staroměstské radnice v Praze slavnostní vyhlášení dovednostní soutěže SOLLERTIA. SOŠ a SOU, Praha – Čakovice byla pořádající školou pro obor „Kuchař“. Po finálovém klání žáků proti vyzývateli, kterým byl v letošním ročníku pan Ondřej Slanina, bylo pořadí soutěžící následovné: 1. Lukáš Kuřil – SOŠ A SOU, PRAHA […]

Dovolujeme si vás upozornit na speciální díl pořadu ČT1 Kluci v akci, který se natáčel na soutěži Sollertia. Pořad můžete sledovat ZDE Videozáznam ze soutěže Sollertia  zhlédnete též na našem Youtube kanálu.

Miss a Ideální mladý muž 2017 SOŠ a SOU Praha – Čakovice Videozáznam ze soutěže Fotogalerie Soutěž ve volbě Miss a Ideálního mladého muže 2017 patří na naší škole neodmyslitelně k měsíci dubnu. Letos připadla na 6. dubna a to po čtrnácté. Posedmé v ní společně soutěžilo 8 žákyň a 5 žáků. V sále SOŠ a SOU se […]

Jsme rádi, že někteří z našich absolventů, kteří se naplno věnují své profesi, v ní dosahují osobních úspěchů. Následující výstřižek z časopisu je toho dokladem:

Za nejlepší docházku (nejmenší absenci) a za nejlepší prospěch byly odměněni jak jednotliví žáci, tak třídy jako celek. Podívejte se, jakou krásnou formu měla tato pochvala!

DO SBÍRKY ČAKOVICKÉ GASTRONOMICKÉ ŠKOLY PŘIBYLO DALŠÍ STŘÍBRO Z MEZINÁRODNÍ GASTRONOMICKÉ SOUTĚŽE   Ve dnech 19. 1. – 21. 1. 2017 se uskutečnil 23. ročník prestižní mezinárodní soutěže studentů odborných gastronomických škol v oboru cukrář, kuchař a číšník – Gastro Junior Brno – Bidvest cup 2017. Čakovická gastronomická škola se na tento veliký gastronomický svátek nominovala tak, […]

Dvě akce naší školy, úspěšná účast na 12. ročníku gastronomické soutěže Europa 2016 a stáž ve francouzském Versailles, neunikly pozornosti redakce místního časopisu U nás v Čakovicích. Celý článek si můžete přečíst z fotopřílohy:

Team pracovníků z naší školy ve složení Jakub Částka, Martin Černohorský, Václav Pergl, Viktor Valenta, Pavla Fenclová a Marcela Volfíková se ve dnech 30. 11. – 4. 12. 2016 zúčastnil pracovní cesty do Francie. Cílem cesty bylo seznámení se s partnerskou gastronomickou školou Lycée des Métiers Auguste Escoffier v Eragny sur Oise (organizace výuky a […]

Gastroden je slavnostním reprezentativním dnem naší školy. Letos byl zorganizován s pomocí učitelů, mistrů i samotných žáků na čtvrtek 15. prosince, tradičně před Vánoci. Jídelna i třídy byly upraveny pro výstavu výrobků z gastronomických oborů a pro výstavu exotických zvířat. Návštěvník Gastrodne byl u vchodu seznámen s rozpisem tříd a mohl se vydat na podívanou […]

Náš žák Vojtěch Hlavatý ze soutěže přivezl stříbrnou medaili. Gratulujeme. „Již po osmnácté zazněly soutěžní fanfáry a kuchařská hymna „Kuchař je pán“ u příležitosti zahájení soutěže Lázeňský pohárek, kterou po třetí za sebou hostil věhlasný Granhotel Pupp. Letošní ročník byl, stejně jako ty minulé, pod taktovkou jedné povinné suroviny, kterou letos organizátoři chtěli vzdát hold […]

Žáci naší školy soutěžili i letos ve výzdobě svých tříd.  Jistě oceníte jejich snahu i důvtip.

Chovatelé ze třídy CH2 se 3. listopadu účastnili v rámci Týdnu vědy a techniky zajímavé přednášky Doc. P. Pokorného a Ph.D. A. Šizlinga Člověk versus příroda, která se konala v barokním refektáři dominikánského kláštera.

Je podzim a kromě padajícího listí, větru a papírových draků k nám dorazil i irský svátek Hallowen. To vedlo žáky třídy CH 2 k zajímavému nápadu: uspořádat soutěž o nejlepší třídní výzdobu ve stylu Hallowenu. Soutěž začala dne 14. října2016. První, kdo se pustil do výzdoby, byla třída CH 3, která přišla se zajímavými a originálními nápady, […]

Naši chovatelé, kteří se pod vedením Bc. E. Svobodové aktivně podíleli na realizaci Mezinárodní výstavy fretek 1st Furry Snakes, jež se konala dne 22. října 2016 v prostorách Základní školy Bří. Venclíků na Praze 14., obdrželi oficiální pochvalu z  Chovatelské stanice fretek za „jejich úžasné aktivní zapojení, preciznost a zájem o veškeré dění v průběhu […]

Žáci a žákyně SOŠ a SOU Praha – Čakovice na výstavě „Exotika“  Výstava se konala v areálu výstaviště v Lysé nad Labem od 26. 10. do 30. 10. 2016. Již tradičně se SOŠ a SOU Praha – Čakovice podílí na přípravě a zdárném průběhu výstavy. Žáci a žákyně studijního oboru „Chovatel cizokrajných zvířat“ vždy upravují prostory pro […]

Žáci SOŠ a SOU Praha Čakovice oboru středního vzdělávání s maturitní zkouškou „Chovatel cizokrajných zvířat“, se již po čtvrté účastnili mezinárodní výstavy exotického a okrasného ptactva EXOTA Olomouc 2016. S realizací a organizací celé výstavy pomáhalo celkem deset nejlepších žáků z třetího a čtvrtého ročníku. Samotná výstava probíhala v termínu 7. – 9. 10., předcházely […]

Ve dnech 17. 10. – 21. 10. 2016 proběhl na Střední odborné škole hotelových služeb a obchodu v Bratislavě již 12. ročník mezinárodní odborné gastronomické soutěže EUROPA 2016. Letošního ročníku soutěže se zúčastnilo celkem 10 soutěžních týmů ze středních škol z Polska, Chorvatska, Maďarska, Česka a Slovenska. Žáci středních škol soutěžili v kategoriích kuchař, číšník, cukrář, barman a […]

Dne 30.  září 2016 získala naše škola čestné uznání HKČR za vysokou úroveň praktické přípravy žáků.

Žáci prvních ročníků se účastní v těchto dnech (5.-9. 9. 2016)  sportovně-turistického kurzu v rekreačním středisku Astra ve Rzech u Nového hrádku v Podorličí. Cílem kurzu je usnadnit žákům přechod na střední školu a seznámit se se svými novými spolužáky. Jeho součástí je i blok přednášek a akcí v rámci povinného předmětu Ochrana člověka za […]

V pondělí dne 27. 6. 2016 byly předány v slavnostně upraveném  salónku v budově naší školy výuční listy žákům oborů kuchař a číšník. Hodně úspěchů v oboru popřáli absolventům i významní hosté – předsedkyně školní rady a ředitelka ZUŠ Marie Podvalské Ivana Heřmánková a starosta městské části Praha-Čakovice Ing. Alexander Lochman PhD.

Skupina studentů pod vedením Mgr. Karolíny Zemánkové se právě účastní šestitýdenní odborné stáže na Kypru v rámci projektu Erasmus-Plus. Jsou zaměstnáni na pracovištích v hotelech Anastasia a Tsokkos. Posílají pozdravy formou malé fotogalerie:

Miss a Ideální mladý muž 2016 SOŠ a SOU Praha – Čakovice (odkaz na videa na konci článku) Soutěž ve volbě Miss a Ideálního mladého muže 2016 patří na naší škole neodmyslitelně k měsíci dubnu. Letos se konala po třinácté a připadla na 20. Popáté v ní společně  soutěžilo  5 žákyň a 7 žáků. V sále SOŠ a […]

Ve čtvrtek 14. dubna proběhl již XXI. ročník národní soutěže kuchařského a cukrářského umění s mezinárodní účastí a XI. ročník mistrovství republiky kuchařů a cukrářů – Gastro Hradec  – Vitana Cup 2016. Soutěž se konala  tradičně v Kongresovém centru ALDIS v Hradci Králové. Náš žák Vojtěch Hlavatý získal bronzovou medaili v kategorii Slavnostní mísa pro […]

Od 4. dubna probíhá na naší škole výměnná stáž v rámci projektu Tandem. Němečtí účastníci jsou ubytováni v prostorách školy a účastní se odborného výcviku. Pod vedením Mgr. Karolíny Zemánkové navštěvují kulturní akce a prohlédli si též pražskou zoologickou zahradu.  

Zpravodaj pro občany Čakovic, Miškovic a Třeboradic U nás v Čakovicích píše o vynikajícím úspěchu našeho žáka Davida Procházky na soutěži Gastro Junior Brno – Bidvest cup 2016.   Celý článek ve formátu PDF: u nas v cakovicich unor2016

EXKURZE OSVĚTIM – přehled nástupních a výstupních míst (čtvrtek 3. 3. 2016) Nástupní místa:   5:30 (čas odjezdu!) SOŠ a SOU Čakovice  – dozor Mgr. Lenka Veselá, Mgr. Kristina Morávková 6:00  Hlavní nádraží- dozor Ing. Naděžda Valentová Výstupní místa:  cca 22:30 Hlavní nádraží -dozor Ing. Naděžda Valentová cca 23:00 SOŠ a SOU Čakovice- dozor Mgr. Lenka […]

Naši žáci v doprovodu Mgr. Karolíny Zemánkové se vrátili z odborné stáže v Annabergu. O stáži psal německý časopis Blick: pro překlad je možné použít překladač – odkaz na internetovou verzi je zde: http://www.blick.de/nachrichten/erzgebirge/prager-schueler-kochen-deutsch-artikel9419065.php Dále si prohlédněte fotogalerii a přečtěte si stručný popis programu celé stáže. Dne 11. Ledna 2016 jsme se vydali na praxi do německého […]

Žák 3. ročníku oboru středního vzdělání s výučním listem DAVID PROCHÁZKA se na 22. ročníku Mezinárodního mistrovství ČR Gastro Junior 2016 v Brně probojoval až do zlatého pásma a získal zlatou medaili. Na letošní ročník soutěže Davida připravoval učitel odborného výcviku pan Robert Barák.  

Od pondělí 11. ledna jsou naši žáci na odborné výměnné  stáži v Annabergu pod vedením Mgr. Karolíny Zemánkové. Posílají nám pozdravy formou fotografií z jejich denního programu.                        

Škola je zapojena do projektu zaměřeného na budování pozitivních vztahů ve škole a budování bezpečného klimatu školy.

Ve středu 16. 12. proběhl, jako tradičně před Vánoci, na naší škole Gastroden. Jeho příprava probíhala již několik dní dopředu a vrcholila v úterý úpravou tříd pro jejich určení. Každá třída byla vánočně vyzdobena a nadto ještě připravena pro výstavu z gastronomického oboru nebo pro výstavu chovatelů exotických zvířat. Za jednotlivé třídy zodpovídali učitelé, ale […]

Od 28. 09. 2015 až 24. 10. 2015 jsme se zúčastnili té nejúžasnější odborné praxe v našich životech. Pracovat v jedné z nejkrásnějších zoologických zahrad v Evropě, v Norimberku. Možnost vycestovat na tuto zahraniční stáž pramenila ze spolupráce SOŠ a SOU, Praha – Čakovice se ZOO Norimberk.             Naše stáž započala velice brzy, v 9:00 […]

Ve dnech 19. 10. – 23. 10. 2015 proběhl na Střední odborné škole hotelových služeb a obchodu v Bratislavě již 11. ročník mezinárodní odborné gastronomické soutěže EUROPA 2015. Letošního ročníku soutěže se zúčastnilo celkem 8 soutěžních týmů ze středních škol z Polska, Chorvatska, Maďarska, Česka a Slovenska. Žáci středních škol soutěžili v kategoriích kuchař, číšník, cukrář, barman a […]

Včerejší návštěva nejstarší německé ZOO (1844) byla opravdu hodně vydařená. V ZOO jsme se žáky zůstali do pozdních večerních hodin, ale i tak jsme si nestihli prohlédnout všechny expozice. Budeme rádi, pokud nám škola umožní další zajímavé exkurze. Mgr. Lukáš Kost (vedoucí učitel OV) a žáci oboru „Chovatel cizokrajných zvířat“

V úterý 15. 9. 2015 proběhlo v rámci Mezinárodního strojírenského veletrhu v Brně slavnostní ocenění nejlepších absolventů středních škol Hospodářskou komorou České republiky. Za naší školu toto ocenění získali 3 žáci: Viktor Sabat, Andrej Ščasný a Jakub Štrunc. Ocenění pro školu převzala ředitelka SOŠ a SOU, Praha – Čakovice Mgr. Věra Nováková.

Oznámení – doplňovací volby do rady školy

Podívejte se na několik fotek ze „seznamovacího“ kurzu u Máchova jezera ve Starých Splavech. Naštěstí se předpověď počasí, která byla před odjezdem na kurz, nevyplnila a žáci společně s učiteli prožívají slunečné dny babího léta plné zábavy, sportu a poučení.

KURZ STUDENÉ KUCHYNĚ

Náš tým číšníků dokázal na desátém ročníku mezinárodní soutěže EVROPA 2014 vybojovat zlatou medaili. Vzhledem k tomu, že soutěžní týmy z Chorvatska, Polska a Slovenska předvedly velmi kvalitní výkony, je zlatý pohár důkazem toho, že naše škola patří mezi nejlepší evropské týmy. Celému týmu děkujeme a přejeme hodně takovýchto úspěchů.

Setkání všech milovníků francouzského stylu života a kultury se v rámci druhého ročníku francouzského týdne (Týden France)  konalo pod záštitou francouzského velvyslance v České republice pana Jean-Pierra Asvazadouriana. Téma letošního ročníku bylo „Tradice, Tvorba, Inovace“. Součástí francouzského týdne bylo i setkání zástupců středních odborných škol z Francie i České republiky – též z oblasti gastronomie. […]

V úterý dne 26. 5. 2015 se již patnactým rokem v prostorách školy konala akce Čakovické slavnosti, která je spojena s oslavou Dne dětí. Akci pořádala naše škola společně s Městskou částí Praha – Čakovice a se ZUŠ Marie Podvalové, které zajistily a financovaly kulturní program.Vyzdvihněme mezi jiným výstavu cizokrajných zvířat sestavenou našimi chovateli, která […]